{"id":814,"date":"2026-10-09T15:51:56","date_gmt":"2026-10-09T19:51:56","guid":{"rendered":"https:\/\/cdech.org\/?page_id=814"},"modified":"2026-10-09T15:51:56","modified_gmt":"2026-10-09T19:51:56","slug":"fours-solaires-la-gonave-haiti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cdech.org\/en\/fours-solaires-la-gonave-haiti\/","title":{"rendered":"Fours solaires \u00e0 La Gon\u00e2ve : cuisson solaire en Ha\u00efti | CDECH"},"content":{"rendered":"

Fours solaires \u00e0 La Gon\u00e2ve, Ha\u00efti : d\u00e9couvrir une autre fa\u00e7on de cuisiner.<\/strong> \u00c0 travers des d\u00e9monstrations communautaires, le Centre de D\u00e9veloppement et de Croissance Humaine (CDECH) fait conna\u00eetre des solutions de cuisson qui utilisent l’\u00e9nergie du soleil. Cette initiative associe apprentissage pratique, sensibilisation environnementale et participation locale.<\/p>\n\n\n\n

\"Participants<\/figure>\n\n\n\n

La cuisson solaire : une initiative concr\u00e8te du CDECH<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 La Gon\u00e2ve, le CDECH a organis\u00e9 des activit\u00e9s de d\u00e9monstration permettant aux participants d’observer diff\u00e9rents mod\u00e8les de fours solaires et d’\u00e9changer autour de leur utilisation. Ces rencontres rapprochent l’innovation \u00e9nerg\u00e9tique des r\u00e9alit\u00e9s quotidiennes des communaut\u00e9s. Elles permettent d’examiner ce que la cuisson solaire peut apporter, mais aussi ses limites.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi promouvoir les fours solaires en Ha\u00efti ?<\/h2>\n\n\n\n

La pr\u00e9paration des repas n\u00e9cessite souvent du bois, du charbon ou d’autres sources d’\u00e9nergie. Lorsque l’ensoleillement et les conditions de cuisson le permettent, un four solaire peut constituer une solution compl\u00e9mentaire. Sa promotion r\u00e9pond \u00e0 plusieurs pr\u00e9occupations : diversifier les modes de cuisson, sensibiliser \u00e0 la protection des ressources naturelles et faire d\u00e9couvrir une technologie utilisable sans combustible pendant son fonctionnement.<\/p>\n\n\n\n

Le CDECH aborde cette solution avec r\u00e9alisme : la cuisson solaire d\u00e9pend du soleil, de l’\u00e9quipement, du temps disponible et des habitudes culinaires. Elle ne remplace pas syst\u00e9matiquement les autres moyens de cuisson.<\/p>\n\n\n\n

\"Pr\u00e9sentation<\/figure>\n\n\n\n

Nos d\u00e9monstrations : voir, comprendre et exp\u00e9rimenter<\/h2>\n\n\n\n

Les d\u00e9monstrations permettent d’observer le positionnement des r\u00e9flecteurs, la mise en place des r\u00e9cipients et la pr\u00e9paration d’aliments \u00e0 l’\u00e9nergie solaire. L’apprentissage est plus accessible lorsque les participantes et participants peuvent voir les \u00e9quipements et poser des questions sur leur fonctionnement.<\/p>\n\n\n\n

\"D\u00e9monstration<\/figure>\n\n\n\n
\"Utilisation<\/figure>\n\n\n\n

Les femmes et les jeunes au c\u0153ur de la sensibilisation<\/h2>\n\n\n\n

La participation des femmes et des jeunes contribue \u00e0 faire circuler les connaissances et \u00e0 encourager les \u00e9changes entre familles, \u00e9ducateurs et acteurs communautaires. En mettant l’accent sur l’observation et les d\u00e9monstrations pratiques, le CDECH cherche \u00e0 favoriser une appropriation progressive des solutions adapt\u00e9es aux communaut\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\"D\u00e9couverte<\/figure>\n\n\n\n

Comment fonctionne un four solaire ?<\/h2>\n\n\n\n

Un four solaire utilise le rayonnement du soleil pour produire de la chaleur. Selon les mod\u00e8les, des surfaces r\u00e9fl\u00e9chissantes orientent la lumi\u00e8re vers un r\u00e9cipient ou une enceinte de cuisson. Les temp\u00e9ratures et les dur\u00e9es de pr\u00e9paration varient selon la m\u00e9t\u00e9o, l’orientation du dispositif, sa conception et le type d’aliment.<\/p>\n\n\n\n

Nos priorit\u00e9s pour la suite<\/h2>\n\n\n\n

Le CDECH souhaite approfondir les activit\u00e9s de sensibilisation, documenter les exp\u00e9riences des participants, identifier les \u00e9quipements les mieux adapt\u00e9s au contexte de La Gon\u00e2ve et d\u00e9velopper des partenariats pour soutenir les d\u00e9monstrations et la formation. Ces orientations repr\u00e9sentent des perspectives de d\u00e9veloppement et non des r\u00e9sultats d\u00e9j\u00e0 atteints.<\/p>\n\n\n\n

Galerie de nos activit\u00e9s de cuisson solaire \u00e0 La Gon\u00e2ve<\/h2>\n\n\n\n

Une s\u00e9lection de vues des ateliers, des \u00e9quipements et des d\u00e9monstrations de cuisson solaire \u00e0 La Gon\u00e2ve.<\/p>\n\n\n\n

\"D\u00e9monstration<\/figure>\n\n\n\n
\"Pr\u00e9sentation<\/figure>\n\n\n\n
\"Participants<\/figure>\n\n\n\n
\"Pr\u00e9sentation<\/figure>\n\n\n\n

Agir avec le CDECH<\/h2>\n\n\n\n

Vous \u00eates une organisation, une collectivit\u00e9, un \u00e9tablissement de formation ou un partenaire int\u00e9ress\u00e9 par la cuisson solaire en Ha\u00efti ? Contactez le CDECH<\/a> pour \u00e9changer sur les collaborations possibles. D\u00e9couvrez \u00e9galement nos autres projets \u00e0 La Gon\u00e2ve<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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